NEDEN BEYAZ ET?

    OKUDUĞUMUZ ARAŞTIRMA YAZILARI GÖSTERİYOR Kİ İNSANIN İLK BULUP YEDİĞİ HAYVANI PROTEİN YUMURTA, İLK AVLANIP YEDİĞİ ET TAVUK ETİDİR.

   TAVUK KANATLI OLMASINA RAĞMEN UÇMAYI PEK BECEREMEDİĞİ İÇİN KOLAYCA AVLANMIŞ VE İNSANIN İLK ET YEMEĞİ OLMUŞTUR.
 
   DAHA SONRADA İNSAN ARTIKLARINDAN BESLENEREK YANINDAN AYRILMAMIŞTIR.
 
   BU BİRLİKTELİK TARİHÇİLERİN ARAŞTIRMA YAZILARINDAN ANLADIĞIMIZ KADARI YLE TAKRİBEN 11.000 YILDIR.EVET YANLŞ OKUMADINIZ ONBİRBİN YILDIR SÜRMEKTE.

   YANİ İNSAN TAVUK ETİNİN LEZZETİNİ 11.000 YILDIR BİLİYOR.

   YİYİP HASTALANMADIĞI,KARNINI DOYURDUĞU İÇİNDE SAĞLIKLI OLDUĞUNU 11000 YILDIR BİLİYOR.

   TAVUK ETİNİ BULMAK KOLAY OLDUĞU İÇİN EKONOMİK OLDUĞUNU,11.000 YILDIR BİLİYOR.

   BU BİRLİKTELİK İNSANLIĞIN GELİŞİMİYLE DAHA EKONOMİK HALE GELMİŞ VE TAVUK YETİŞTİRİCİLİĞİ İLK TİCARİ ŞEKLİNİ ALMIŞTIR.GÜNDÜZLERİ UÇAMADIĞI İÇİN KOLAY YAKALANMIŞ,GECELERİ GÖRMEDİĞİ (TAVUK KARASI) İÇİN KOLAYCA TOPLANMIŞ.SEPETLERDE,KAFESLERDE NAKLEDİLMİŞTİR.

  PARA YERYNE GEÇEN İLK DEĞİŞ TOKUŞ ARACI DA  YUMURTADIR.

BU İLKLER KİMİ TARİHÇİLERE GÖRE ORTA,KİMİSİNE GÖRE DE UZAK DOĞU DA GERÇEKLEŞMİŞTİR.

    VETERYNER FAKÜLTESYNDEOKUTULAN KİTAPLARI İNCELEDİĞİMİZDE EVCİL TAVUK,GALLUS BANKİVA DENİLEN YABANİ HİNT TAVUĞU KÖKENLİDİR.BİLİM KİTAPLARINDA TÜR OLARAK İSMİ:GALLUS DOMESTİCUS.AVES KUŞLAR SINIFININ,EVCİLLEŞTİRİLMİŞ DİĞER TÜRLERİ İSE ,HİNDİ,ÖRDEK,BILDIRCIN,GÜVERCİN,VS…

   BİZ TAVUK İLE İLGİLİ BİLİMSEL YAZILARI BİLİM ADAMLARINA,BİLİM İNTERNET SİTELERİNE BIRAKALIM.,NEDEN BEYAZ ET YEMEMİZ LAZIM ONA BAKALIM.

   CANLILAR ALEMİNDE ET YİYEN,OT YİYENİ YİYİYOR.ÖRNEĞİN;ET YİYEN KURT,OT YİYEN KOYUN SÜRÜSÜNE  GİRİYOR,YAKALIYOR,PARÇALIYOR,
YİYİYOR.SÜRÜDEKİ  DİĞER KOYUNLARDA SEYREDİYOR,HALBUKİ BİRER TEKME ATSALAR KURT KAÇACAK.AMA YAPMIYORLAR.ÇÜNKÜ ET YEMEDİKLERİ İÇİN BİLİNÇLERİ,CESARETLERİ YOK.

   İNSANLAR ALEMİNDE DE DURUM FARKLI DEĞİL.ET YİYENLER HÜKMEDİYOR,OT YİYENLER İTAAT EDİYOR.

   NE KADAR GELİŞMİŞ ÜLKE VARSA HEPSİNDE HAYVANİ PROTEİN TÜKETİMİ FAZLA,HÜKMEDİYORLAR.NE KADAR GERİ KALMIŞ ÜLKE VARSA ONLARDA DA OT TÜKETİMİ FAZLA VE İTAAT EDİYORLAR.

  GELELİM ÜLKEMİZE:MAALESEF GÜZEL TÜRKİYEMİZ İNSANI DÜNYA EKMEK YEME ŞAMPİYONU,199 KG/YIL(BAKINIZ:GUYNESS REKORLAR KİTABI)

   BİZ, KIRMIZI ET VE BALIĞI PAHALI OLDUĞU İÇİN YİYEMİYORUZ,DOMUZ DİNİMİZCE YASAK,GERİYE NE KALDI SÜT,YUMURTA VE BEYAZ ET.

   BEYAZ ET DİĞER HAYVANİ PROTEİN KAYNAKLARINA GÖRE DAYMA UCUZ ONUN İÇİN: BEYAZ ET TÜKETMEYE MECBURUZ.

   UNUTMAYALIM:

           BEYAZ ET –SAĞLIKLI-LEZZETLİ-EKONOMİK.